Don Luci Espresso N° 1

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Don Luci  Espresso N° 1 Exklusiver Premium-Kaffee Blend, Arabica und Robusta Bohnen,... mehr
Produktinformationen "Don Luci Espresso N° 1"

Don Luci  Espresso N° 1 Exklusiver Premium-Kaffee

Blend, Arabica und Robusta Bohnen, ganze Bohnen
Anteile Kaffee: ca. 70 % Arabica/ ca. 30 % Canephora (Robusta)

Geschmack, Aroma:
Mittelstark, voller Körper, feine nussbraune Crema, erinnert an gebrannte Mandeln und Karamell. Sehr feiner Abgang.
Geeignet für alle Zubereitungsarten.

Hergestellt in der Schweiz, exklusive Röstung


Don Luci Caffe wird bei niedrigen und schonenden Temperaturen in mehreren Röstphasen von ca. 150 bis 220° im traditionellen Trommel-Röst-Verfahren geröstet. Dieses Verfahren dauert je nach Röstsorte ca. 15- 20 min. und trägt dazu bei, dass sich negativen Säuren und Bitterstoffe abbauen können. Nach abgeschlossener Rösungen wird der Kaffee schonend mit Luft gekühlt und danach bleiben feine und geschmacksintensive Kaffeearomen zurück, die den vollmundigen und bekömmlichen Don Luci Caffe Geschmack ausmachen.

 

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